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追乘春風再出發 組建“三產”創效益
正值春暖花開時節,處處春意盎然,充滿生機。3月15日下午,蘭亭大酒店一樓大廳座無虛席,集團公司“三產”公司在這里召開全體員工大會?!叭a”公司馮瓊經理介紹了“三產”公司成立情況,宣讀了集團公司與“三產”公司簽訂的目標責任狀并進行了任務分解。最后,分管領導黃書記做總結講話。
黃書記首先向大家介紹了集團公司目前生產經營情況和成立“三產”公司的背景,分析了“三產”公司經營優勢和不利因素,提出了工作要求:
樹立服務意識。我們“三產”公司的宗旨,就是服務。顧客就是我們衣食父母,就是我們的上帝。我們要懷著感恩的心為客人服務,做到:真誠待客,體貼關懷,熱情有禮??头坎亢筒惋嫴渴俏覀兊囊痪€部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最能體現我們酒店服務水平一個場所,我們在為客人服務的過程中,從客人到達酒店,下車,保安員接待,在到前臺辦理入住手續,包括在我們酒店餐廳用餐消費等等,直到客人結賬、退房離開我們酒店這一系列的過程,如果有一個環節出錯,就可能會直接導致客人投訴,一個環節的否定,就可能會否定我們所有的服務,所以我們一線員工要時刻注意自己的儀表、言談、舉止,嚴格要求自己,要以微笑的服務,親切的態度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。要加強員工培訓,樹立服務意識,提升服務技能和服務質量,讓客人對酒店留下溫馨而難忘的好印象。
筑牢安全意識。安全重于泰山,酒店安保工作無小事。大家務必樹牢安全意識,完善安全設施,制定安全措施,實施安全操作,落實安全責任,確保酒店的安全。消防安全,要確保消防設施完好,操作流程規范;食品安全,要嚴把食材采購關,只有采購好的原材料,才會做出好的菜品,才能讓客人滿意,做到有口皆碑,成為招牌菜;客房部要強化安保工作,讓客人住進酒店感到安全、衛生、舒適。
增強團隊意識。首先歡迎你們加入城鄉團隊,有了我們這樣一個堅實的團隊,一切困難都會迎刃而解,任何對手都可以戰勝。我們要有團隊合作精神,分工不分家,兢兢業業,恪盡職守,發揮專業水平和服務技能。在工作中,同事之間要像親人一樣,相互關心,相互尊重,只有這樣才能做到開心工作,愉悅的心情能帶來較高的工作效率,開開心心低工作帶來的是健康和快樂。
強化管理意識。當今酒店業競爭十分激烈,已經長期處于微利化時代,只有促進酒店服務質量及管理水平的提升,才能增強市場競爭力,吸引客源,促進酒店經濟效益的提高,推動酒店得到有序良性發展。
最后,黃書記期望全體員工要圍繞“一切以經營為中心”,在今后的工作中要做到“團結、勤奮、互助、協作”,時刻以主人翁的姿態投入到工作中去,充分發揮自己的主觀能動性,認真落實規范化的管理,嚴格按照規定和標準做好本職工作。
(三產公司)